Qualidade de vida

Bebidas proteicas: qual a melhor opção para você?

10g, 23g... existem produtos com diferentes quantidades de proteínas no mercado! Mas como saber qual a opção ideal para você? Leia aqui e descubra!
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Sem dúvida o grupo de nutrientes que mais tem sido falado ultimamente são as proteínas! Isso porque as proteínas têm se mostrado cada vez mais relevantes para a saúde, independente da faixa etária e do estilo de vida. Buscando atender essa necessidade, o mercado começou a oferecer aos seus consumidores inúmeras opções de produtos com alto teor de proteínas, principalmente na versão de bebidas. 

Dentre as muitas alternativas, é possível encontrar bebidas com diferentes teores de proteínas. Então qual escolher? Se você quer ficar por dentro desse assunto e entender qual bebida proteica inserir na sua rotina, continue por aqui! 


Proteínas: funções no corpo e no emagrecimento 

Como falamos um pouco acima, as proteínas são nutrientes essenciais para o nosso corpo – não é à toa que estão no grupo de macronutrientes, ao lado dos carboidratos e das gorduras, e que recebe esse nome porque precisam ser ingeridas em maiores quantidades quando comparadas a vitaminas e minerais (que estão no grupo chamado “micronutrientes”)

As proteínas desempenham diferentes papéis quando entram no corpo, como:1

- Crescimento e manutenção de músculos;

- Formação de hormônios;

- Formação de anticorpos;

- Fornecimento de energia;

- Transporte de oxigênio;

- Transporte de vitaminas.


Além dessas funções, as proteínas têm se mostrado essenciais no processo de emagrecimento. Esse efeito se deve em partes pelo fato desse macronutriente contribuir para a sensação de saciedade, o que evita um maior consumo de alimentos, facilitando a perda de peso.2

No mais, dietas com maiores teores de proteínas também parecem ajudar na redução de gordura corporal e diminuição da perda de massa magra durante o processo de emagrecimento.2


Consumo fracionado de proteínas: quais os benefícios? 

De forma geral, é recomendado que homens adultos (19 a 50 anos) saudáveis consumam 56g de proteínas por dia, e mulheres adultas (19 a 50 anos) saudáveis, consumam 46g de proteínas ao dia3 – lembrando que para entender suas necessidades nutricionais, é preciso consultar um profissional nutricionista, ok? 

Mas a ciência já mostrou que não basta consumir a quantidade adequada de proteínas: a forma como esse nutriente está distribuído ao longo do seu dia também se mostra um fator importante para alcançar os resultados desejados. 

Prova disso são pesquisas sobre o assunto que mostram os seguintes resultados: 

- O consumo de uma quantidade moderada de proteína em cada refeição estimulou a produção de proteína muscular de 24 horas de forma mais eficaz do que focar a ingestão de proteína apenas na refeição da noite; 

- Distribuir o consumo de proteínas no café da manhã (e não apenas no almoço e jantar) se mostra uma boa estratégia para ganho de massa muscular.


Lembrando que uma maior quantidade de massa muscular gera uma maior queima de energia no corpo, que por sua vez é essencial para perda de peso. Viu como tudo está interligado?! 

E para que seja possível ter a proteína presente nas diferentes refeições que você realiza ao longo do dia, é preciso ir além das carnes, frango ou peixes no almoço e jantar!  

Incluir fontes de proteínas no café da manhã e lanches intermediários é primordial para o sucesso do fracionamento – e sem dúvida, as bebidas de proteínas podem ser grandes aliadas nesta tarefa! 


Bebidas com 10g de proteínas x Bebidas com 23g de proteínas: qual a melhor opção?  

Depende! Ambos produtos têm uma concentração de proteínas interessante, e por isso poderão ser utilizadas por pessoas com diferentes necessidades. Mas vamos pontuar aqui algumas diferenças entre esses 2 tipos de bebidas proteicas para tentar te ajudar nessa escolha:


BEBIDA PROTEÍCA COM 10g DE PROTEÍNAS

- Praticantes de atividades físicas

- Café da manhã ou lanches intermediários

- Idosos ou pessoas que precisam manter a massa muscular


BEBIDA PROTEÍCA COM 23g DE PROTEÍNAS

- Praticantes de exercícios físicos que buscam ganho de massa muscular

- Pré ou pós-treino

- Atletas


Independe da sua opção, o bacana dessas bebidas proteicas é que seu consumo facilita o fracionamento de proteínas ao longo do dia, evitando que esse nutriente apareça apenas no almoço e jantar!  Assim, lembre-se da importância da distribuição de proteína entre as refeições e aproveite todos os benefícios que esse consumo pode trazer para você! 




REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Confira os artigos científicos e referências técnicas:

[1] Silva ACC, Frota KMG, Arêas JAG. Funções Plenamente Reconhecidas de Nutrientes. Proteína. Série de Publicações ILSI Brasil. Força-tarefa Alimentos Fortificados e Suplementos. Comitê de Nutrição. ILSI Brasil. 2012.


[2] Pedrosa RG, Junior JD, Tirapegui J. Dieta rica em proteína na redução do peso corporal. Rev. Nutr. 2009; 22(1):105-111.


[3] Institute of Medicine. Dietary reference intakes for energy, carbohydrate, fiber, fat, fatty acids, cholesterol, protein, and amino acids. Washington (DC): National Academy Press; 2005.


[4] Mamerow MM, Mettler JA, English KL, Casperson SL, Arentson-Lantz E, Sheffield-Moore M, Layman DK, Paddon-Jones D. Dietary protein distribution positively influences 24-h muscle protein synthesis in healthy adults. J Nutr. 2014; 144(6):876-80.


[5] Yasuda J, Tomita T, Arimitsu T, Fujita S. Evenly Distributed Protein Intake over 3 Meals Augments Resistance Exercise-Induced Muscle Hypertrophy in Healthy Young Men. J Nutr. 2020; 150(7):1845-1851.

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