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Torta de legumes de liquidificador

60 min 10 porções
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Ingredientes

  1. ½ xícara (chá) de milho em conserva
  2. ½ xícara (chá) de ervilha em conserva
  3. ½ cenoura ralada
  4. 1 tomate picado
  5. Sal a gosto
  6. 1 xícaras (chá) de Leite Desnatado Piracanjuba
  7. 1/4 de xícara (chá) de óleo
  8. 1 ovos
  9. 1 ½ colheres (sopa) de Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba
  10. 1 xícaras (chá) de farinha de trigo
  11. ½ colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes do recheio e reserve;
  2. Depois, misture a farinha e o fermento em uma tigela e reserve;
  3. No liquidificador bata o leite com o óleo, os ovos e o queijo parmesão;
  4. Na tigela, misture com um garfo a farinha com a mistura do liquidificador;
  5. Unte e enfarinhe uma assadeira ou forminhas de empada (ou de cupcake);
  6. Coloque metade da massa, em seguida o recheio e depois o restante da massa;
  7. Leve ao forno pré-aquecido em 180°C até assar e dourar. Depois sirva.
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Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Leite Desnatado Piracanjuba 1L
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Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba 100g
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