Molho de quatro queijos

30 min 4 porções
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Ingredientes

  1. 240g (1 xícara de chá) de Queijo Mussarela Piracanjuba
  2. 120g (½ xícara de chá) de Queijo Parmesão Piracanjuba
  3. 120g ( ½ xícara de chá) de Queijo Prato Piracanjuba
  4. 120g (½ xícara de chá) de Queijo do Reino Piracanjuba
  5. 2 colheres de chá de Manteiga com Sal Piracanjuba
  6. 1 dente de alho picado
  7. 1 caixinha (200g) Creme de Leite Piracanjuba
  8. Noz moscada a gosto
  9. Massa de sua preferência
  10. 1 ½ xícara de chá de Leite Integral Piracanjuba
  11. Sal a gosto
  12. Azeite a gosto

Modo de preparo

  1. Comece ralando os queijos mussarela, prato , parmesão e o queijo do reino;
  2. Em uma panela, adicione um fio de azeite e derreta a manteiga. Refogue o alho, não deixando dourar muito;
  3. Diminua o fogo e adicione o leite e os queijos. Misture todos os ingredientes até que incorpore. Rale a noz moscada, acrescente o creme de leite e acerte o sal. Misture;
  4. Sirva com a massa de sua preferência.
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Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Queijo Mussarela Pedaço Piracanjuba 200g
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Queijo Parmesão Fracionado Piracanjuba
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Queijo Prato Pedaço Piracanjuba 200g
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Queijo do Reino Fracionado Piracanjuba
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Manteiga com Sal Piracanjuba 200g
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Creme de Leite Piracanjuba 200g
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Leite Integral Piracanjuba 1L
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