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Penne ao molho de queijos

30 min 4 porções
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Ingredientes

  1. 600ml de Leite Integral Piracanjuba
  2. Louro a gosto
  3. Tomilho a gosto
  4. 2 dentes de alho com casca
  5. 100g de Queijo Minas Padrão Piracanjuba ralado
  6. 6 colheres (sopa) de Mistura de Requeijão e Amido Sabor Cheddar Piracanjuba
  7. 100g de Queijo Mussarela Piracanjuba ralado
  8. 300g de macarrão penne
  9. Pimenta do reino a gosto
  10. Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela, leve o leite ao fogo junto com o louro, tomilho e os dentes de alho amassados inteiros, para aromatizar e conferir mais sabor, mas sem deixar que o leite ferva;
  2. Retire o louro, o tomilho e o alho do leite;
  3. Coloque o penne para cozinhar no próprio leite;
  4. Quando o penne estiver al dente, adicione os queijos e, se considerar que está com pouco molho, intercale a adição de mais queijos com a de leite;
  5. Quando obtiver a consistência desejada, passe o penne para um refratário e coloque o queijo parmesão por cima, leve ao forno para gratinar;
  6. Retire do forno e sirva quente.
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Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Leite Integral Piracanjuba 1L
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Queijo Minas (Padrão) Pedaço Piracanjuba 200g
Queijo Minas (Padrão) Pedaço Piracanjuba 200g
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Mistura de Requeijão e Amido Sabor Cheddar Piracanjuba 400g
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Queijo Mussarela Pedaço Piracanjuba 200g
Queijo Mussarela Pedaço Piracanjuba 200g
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Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba 50g
Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba 50g
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