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Filé de frango com brócolis

35 min 4 porções
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Ingredientes

  • 200g de peito de frango cortado em cubos
  • 120g (1 xícara) de Queijo Parmesão Piracanjuba ralado
  • 20ml (2 colheres de sopa) de azeite
  • 1 caixinha (200g) de Creme de Leite Piracanjuba
  • 240ml (1 xícara de chá) de Leite Integral Piracanjuba
  • 2 unidades (400g) de brócolis pré-cozido
  • 8 unidades (100g) de tomatinhos cereja
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela aquecida, coloque o azeite. Adicione o frango em cubos e tempere com pimenta e sal. Deixe dourar dos dois lados. Acrescente orégano e cheiro verde. Misture tudo.
  2. Coloque o Creme de Leite, o Leite e metade do Queijo Parmesão ralado. Mexa tudo! Deixe engrossar e se desejar acerte o sal.
  3. Em um refratário fundo, disponha os brócolis já pré cozidos e coloque o molho de frango sobre eles. Finalize com o restante do Queijo Parmesão ralado e tomatinhos cereja espalhados sobre o molho.
  4. Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC, por 20 minutos, ou até que ele esteja gratinado.
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Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Leite Integral Piracanjuba 1L
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Creme de Leite Piracanjuba 200g
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Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba 100g
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