Bolo com Chantilly de Especiarias

90 min 8 porções
recipe-leaf Adorno
icon Intermediário
Compartilhe essa receita

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 caixa (200 g) de Creme de Leite Piracanjuba
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 xícara (chá) de óleo (mais um pouco para untar a forma)
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 2 bananas nanicas maduras, descascadas e amassadas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a forma)
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 2 caixas (400 g) de Creme de Leite Bate Chantilly Piracanjuba (gelados)
  • Noz-moscada ralada a gosto
  • Raspas de 2 limões
  • 1 colher (café) de canela em pó

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e as bananas;
  2. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela e junte a farinha e o fermento, misturando delicadamente;
  3. Unte uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com óleo e farinha. Despeje a massa sobre a forma e leve ao forno a 200 graus por 40 minutos. Reserve;
  4. Bata o Creme de Leite Bate Chantilly Piracanjuba conforme as instruções da embalagem; quando estiver firme, junte as especiarias – noz-moscada, raspas de limão e canela. Reserve;
  5. Derreta o chocolate em banho-maria ou em micro-ondas e junte o Creme de Leite Piracanjuba;
  6. Para a montagem, desenforme o bolo e divida a massa ao meio. Sobre a base da massa, coloque o Chantilly com especiarias e, por cima, coloque a outra parte da massa;
  7. Cubra o bolo com a calda de chocolate. Sirva.
glove2
leaves-left Adorno leaf-deg Adorno
wave-top-gray
banner-2 Adorno
products-left Adorno
products-right Adorno

Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Creme de Leite Piracanjuba 200g
Creme de Leite Piracanjuba 200g
VER PRODUTO
Creme de Leite Bate Chantilly Piracanjuba 200g
Creme de Leite Bate Chantilly Piracanjuba 200g
VER PRODUTO
01
02
Adorno

COMPARTILHE SUAS RECEITAS

Fez alguma receita com nossos produtos? Compartilhe o resultado em nosso Pinterest!

donuts Adorno

Mapa do site