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Ingredientes
- 2 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 100 g de Manteiga Sem Sal Piracanjuba
- ½ caixinha de Creme de Leite Piracanjuba
- 2 gemas
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de Manteiga sem sal Piracanjuba
- 1 maço de escarola cortada em tirinhas
- ½ cebola picada
- ½ xícara (chá) de Leite Integral Piracanjuba
- 4 ovos
- 1 ½ caixinha de Creme de Leite Piracanjuba
- 100g de tomate cereja cortados ao meio
- Sal e noz moscada a gosto
- ½ xícara (chá) de Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba
Modo de preparo
- Num recipiente coloque a farinha, a margarina, o creme de leite, as gemas e o sal. Mexa com as mãos até formar uma massa lisa;
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma assadeira redonda de fundo falso.
- Em uma panela, refogue a cebola e, em seguida, a escarola em tiras e reserve;
- Misture o creme de leite com o leite e os ovos até ficar homogêneo. Adicione a escarola e tempere com sal e a noz moscada;
- Despeje o recheio sobre a massa. Posicione os tomates cerejas em cima do recheio e polvilhe o queijo ralado;
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 10 a 15 minutos e, logo após, sirva.
Veja os produtos utilizados
Confira mais detalhes sobre os produtos que
foram utilizados em nossa receita.
Manteiga sem Sal Piracanjuba 200g
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Leite Integral Piracanjuba 1L
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Creme de Leite Piracanjuba 200g
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Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba 50g
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