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Molho de cogumelos

25 min 8 porções
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Ingredientes

  1. 2 colheres de sopa de alho picado
  2. 1 colher de sopa de Manteiga com Sal Piracanjuba
  3. 1 colher de sopa de azeite
  4. 1 colher de sopa de gengibre ralado
  5. 200 g de cogumelo paris fatiado
  6. 200 g de cogumelo shitake
  7. 2 colheres de sopa de shoyu
  8. 200 ml de Leite Integral Piracanjuba
  9. 1 caixinha (200g) de Creme de Leite Piracanjuba
  10. Cebolinha a gosto
  11. 100g de Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a Manteiga Com Sal Piracanjuba, com um fio de azeite e doure o alho com o gengibre;
  2. Adicione os cogumelos e deixe reduzir;
  3. Acrescente o shoyu, o Creme de Leite Piracanjuba e o Leite Integral Piracanjuba. Misture e deixe cozinhar por 3 minutos;
  4. Finalize com a cebolinha e o Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba, ainda na panela.

Dicas

Agora, é só servir com um pão italiano ou uma massa de sua preferência.

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Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Manteiga com Sal Piracanjuba 200g
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Leite Integral Piracanjuba 1L
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Creme de Leite Piracanjuba 200g
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Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba 100g
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