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Mini Corn Dog

35 min 10 porções
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Ingredientes

  1. 1 xícara de chá de Leite Integral Piracanjuba
  2. 1 xícara de chá de farinha de milho
  3. ½ xícara de chá de farinha de trigo
  4. 1 colher de sopa de Manteiga com sal Piracanjuba derretida
  5. 200g de Queijo Parmesão Piracanjuba ralado
  6. 100g de Queijo Prato Piracanjuba
  7. 1 ovo
  8. 1kg de Salsicha
  9. Farinha panko para empanar

Modo de preparo

  1. Misture o leite, o ovo e a manteiga derretida com as duas farinhas até obter uma massa homogênea.
  2. Espete no palito as salsichas cortadas em uma espessura de mais ou menos 3 dedos.
  3. Envolva a fatia de Queijo Prato Piracanjuba na salsicha e mergulhe na massa.
  4. Empane em uma mistura de farinha panko e o restante do Queijo Parmesão ralado.
  5. Mergulhe na massa e passe na farinha panko.
  6. Frite em óleo quente.
  7. Escorra no papel toalha e está pronto!
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Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Leite Integral Piracanjuba 1L
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Manteiga com Sal Piracanjuba 200g
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Queijo Prato Fatiado Piracanjuba 150g
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Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba 100g
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