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Cestinhas de palmito

30 min 8 porções
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Ingredientes

  1. Azeite para untar
  2. 16 círculos de massa de pastel (diâmetro 10cm)
  3. 200g de salmão
  4. 1 xícara (chá) de palmito picado
  5. 1 xícara (chá) Requeijão Piracanjuba
  6. ¼ de xícara (chá) de Leite Desnatado Piracanjuba
  7. ½ colher (café) de sal
  8. Pimenta-do-reino preta moída a gosto
  9. Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

  1. Unte as forminhas com azeite e cubra com as massas de pastel. Depois, leve para assar em forno médio, por aproximadamente 15 minutos, até dourarem e reserve;
  2. Em uma frigideira untada com azeite, grelhe o salmão até ficar dourado e desfie-o;
  3. Na mesma frigideira, misture ao salmão grelhado, o palmito, o requeijão, o leite, o sal e a pimenta;
  4. Monte as cestinhas, recheando-as com a pasta salmão. Salpique a salsinha e sirva (quentes ou frias).
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Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Leite Desnatado Piracanjuba 1L
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Mistura de Requeijão e Amido Piracanjuba 400g
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