DOCES

Bombom de Forma

60 min 8 porções

Iniciante

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Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo continuamente, até obter o ponto de brigadeiro (o creme deve desgrudar do fundo da panela). Reserve;
Bata uma caixa de creme de leite com metade das frutas vermelhas e misture ao brigadeiro;
Misture o chocolate derretido ao restante do creme de leite;
Em uma travessa ou refratário para servir, coloque o creme de frutas e adicione o creme de chocolate em colheradas – faça movimentos com a colher de modo a formar desenhos irregulares misturando os dois cremes;
Decore com o restante das frutas e com as raspas de chocolate. Reserve na geladeira até o momento de servir.