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Bolinho de arroz com queijo

60 min 5 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz pronto
  • 1 ovo
  • ½ xícara de Leite Integral Piracanjuba
  • 1 colher (café) de sal
  • Pimenta-do-reino preta moída a gosto
  • Salsinha picada a gosto
  • 12 colheres (sopa) de farinha
  • 1 xícara (chá) de Queijo Mussarela Piracanjuba ralado
  • 500ml de óleo vegetal

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque o arroz, o ovo, o leite, o sal, a pimenta, a salsinha, a farinha e o queijo mussarela e misture tudo até obter uma “massa” com textura mole;
  2. Em uma panela, aqueça o óleo. Quando o óleo estiver quente, com a ajuda de 2 colheres, vá adicionando colheradas da massa na panela. Frite até que os bolinhos fiquem firmes e dourados. Sirva.
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Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Leite Integral Piracanjuba 1L
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Queijo Mussarela Pedaço Piracanjuba 200g
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