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Toffee Rústico de Manteiga com Flor de Sal e Nozes

Toffee Rústico de Manteiga com Flor de Sal e Nozes

Name: Toffee Rústico de Manteiga com Flor de Sal e Nozes
Total time: 15 min
Ingredients: 100g de Manteiga Gourmet com Flor de Sal Piracanjuba; 3/4 xícara de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de mel; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1/2 xícara de nozes ou castanhas grosseiramente picadas; Flor de sal extra para finalizar (opcional)

15 min

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Ingredientes

100g de Manteiga Gourmet com Flor de Sal Piracanjuba
3/4 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa de mel
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de nozes ou castanhas grosseiramente picadas
Flor de sal extra para finalizar (opcional)

Modo de preparo

Em uma panela média, derreta a Manteiga Gourmet com Flor de Sal Piracanjuba com o açúcar e o mel, mexendo sempre.
Cozinhe até atingir ponto de toffee (cor âmbar e textura espessa – cerca de 8 a 10 min em fogo médio).
Retire do fogo, adicione a baunilha e misture as nozes.
Despeje em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
Salpique a flor de sal por cima e espere esfriar. Corte em pedaços rústicos.