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Biscoitinhos de goiabada Zero Lactose

90 min 80 porções
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Ingredientes

  1. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  2. 160g de Manteiga com Sal Piracanjuba Zero Lactose em temperatura ambiente
  3. 2 ovos
  4. 1 colher (chá) de essência de baunilha
  5. ¾ xícara (chá) de açúcar
  6. Goiabada cortada em palitinhos
  7. Açúcar de confeiteiro para salpicar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a farinha e a manteiga. Misture com a ponta dos dedos para formar uma farofinha;
  2. Adicione os ovos batidos, a essência de baunilha e o açúcar na tigela com a farofinha e misture até formar uma massa homogênea;
  3. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos, coberta com plástico filme;
  4. Abra a massa com um rolo. Use um cortador ou um copo para cortar no formato redondo e no meio de cada círculo coloque um pedacinho de goiabada. Una as pontas em cima, apertando suavemente;
  5. Coloque os biscoitinhos em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 8 minutos.
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Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Manteiga com Sal Piracanjuba Zero Lactose 200g
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