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Batata suíça recheada com carne desfiada Zero Lactose

40 min 04 porções
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Ingredientes

  1. 5 batatas pequenas
  2. Salsinha picada e sal a gosto
  3. 1 cebola picada
  4. 4 dentes de alho picados
  5. 2 colheres (sopa) de Manteiga com Sal Piracanjuba Zero Lactose
  6. 500g de carne seca cozida e desfiada
  7. 2 tomates picados
  8. 4 colheres (sopa) de Creme de Leite Piracanjuba Zero Lactose

Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas com casca em água fervente por 8 minutos, até ficar levemente cozida, e ao mesmo tempo firme e espere esfriar;
  2. Refogue a cebola e o alho em uma frigideira com manteiga, adicione a carne seca desfiada, o tomate picado e o creme de leite;
  3. Descasque as batatas e rale-as no ralo grosso. Tempere com alecrim, salsinha e sal a gosto;
  4. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga, coloque batata forrando o fundo. Coloque o recheio e feche com mais batata ralada;
  5. Leve ao fogo baixo. Vá pincelando manteiga e fritando a batata. Para virar, use outra frigideira untada e quente e, deixe cozinhar por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até estiver dourada e crocante.
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Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Creme de Leite Piracanjuba Zero Lactose 200g
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Manteiga com Sal Piracanjuba Zero Lactose 200g
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