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Pavê de doce de leite Zero Lactose

90 min 12 porções
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Ingredientes

Camadas:

  1. 1 caixa (395 g) de Leite Condensado Piracanjuba Zero Lactose
  2. 1 caixa (200 g) de Creme de Leite Piracanjuba Zero Lactose
  3. 1 gema de ovo
  4. 1 litro e ½ de Leite Semidesnatado Piracanjuba Zero Lactose
  5. 3 colheres (sopa) de amido de milho
  6. 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  7. 1 pote (350 g) de Doce de Leite Piracanjuba Zero Lactose
  8. 1 pacote de biscoito tipo “maria” zero lactose


Cobertura

  1. 1 pote (350 g) de Doce de Leite Piracanjuba Zero Lactose
  2. 1 colher (sopa) de Manteiga Piracanjuba Zero Lactose

Modo de preparo

  1. Leve ao fogo o leite, leite condensado, a gema peneirada e o amido diluído no leite. Mexa sem parar, até virar um creme;
  2. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e a baunilha e continue mexendo;
  3. Em um refratário faça camadas do creme, bolachas e doce de leite, deixando para finalizar com a cobertura;
  4. Para a cobertura, aqueça o doce de leite com a manteiga na panela até chegar ao ponto de brigadeiro. Deixe esfriar e, se desejar, utilize o bico de confeiteiro para decorar;
  5. Sirva gelado.
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Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Leite Semidesnatado Piracanjuba Zero Lactose 1L
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Leite Condensado Piracanjuba Zero Lactose 395g
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Creme de Leite Piracanjuba Zero Lactose 200g
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Doce de Leite Piracanjuba Zero Lactose 350g
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Manteiga com Sal Piracanjuba Zero Lactose 200g
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