Pavê de doce de leite Zero Lactose
90 min
12 porções
Iniciante
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Ingredientes
Camadas:
- 1 caixa (395 g) de Leite Condensado Piracanjuba Zero Lactose
- 1 caixa (200 g) de Creme de Leite Piracanjuba Zero Lactose
- 1 gema de ovo
- 1 litro e ½ de Leite Semidesnatado Piracanjuba Zero Lactose
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 1 pote (350 g) de Doce de Leite Piracanjuba Zero Lactose
- 1 pacote de biscoito tipo “maria” zero lactose
Cobertura
- 1 pote (350 g) de Doce de Leite Piracanjuba Zero Lactose
- 1 colher (sopa) de Manteiga Piracanjuba Zero Lactose
Modo de preparo
- Leve ao fogo o leite, leite condensado, a gema peneirada e o amido diluído no leite. Mexa sem parar, até virar um creme;
- Retire do fogo, acrescente o creme de leite e a baunilha e continue mexendo;
- Em um refratário faça camadas do creme, bolachas e doce de leite, deixando para finalizar com a cobertura;
- Para a cobertura, aqueça o doce de leite com a manteiga na panela até chegar ao ponto de brigadeiro. Deixe esfriar e, se desejar, utilize o bico de confeiteiro para decorar;
- Sirva gelado.
Veja os produtos utilizados
Confira mais detalhes sobre os produtos que
foram utilizados em nossa receita.
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