Crepioca de morango e calda de chocolate Zero Lactose

15 min 1 porções

Iniciante

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1 ovo
2 colheres (sopa) de tapioca
2 colheres (sopa) de Manteiga Piracanjuba Zero Lactose (mais um pouco para untar a frigideira)
50g de chocolate zero lactose
4 morangos picados

Em um bowl, misture o ovo e a tapioca;
Unte uma frigideira com a Manteiga Piracanjuba Zero Lactose e despeje a mistura de ovo com tapioca, formando um disco;
Deixe que cozinhe de um dos lados e vire o disco, cozinhando do outro lado. Reserve;
Em um bowl, coloque a Manteiga Piracanjuba Zero Lactose com o chocolate e derreta no micro-ondas por 2 minutos (mexendo de 30 em 30 segundos);
Recheio o disco de Crepioca com a calda e os morangos, dobre ao meio e sirva.