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Crepe de doce de leite Zero Lactose

60 min 10 porções
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Ingredientes

  1. 1 xícara de Leite Semidesnatado Piracanjuba Zero Lactose
  2. 2 ovos
  3. 2 colheres (sopa) de Manteiga Piracanjuba Zero Lactose derretida
  4. 2 colheres (sobremesa) de açúcar
  5. 1 pitada de sal
  6. ¾ de xícara de farinha de trigo
  7. 1 pote de Doce de Leite Piracanjuba Zero Lactose

Modo de preparo

  1. Bata em um liquidificador o leite, os ovos, a manteiga derretida, o açúcar e o sal.
  2. Acrescenta na mistura ¾ da xícara de farinha de trigo aos poucos e batendo. Deixe descansar por 30minutos.
  3. Coloque uma concha de massa de panqueca em uma frigideira quente, espalhe a massa na frigideira e deixe assar até ressecar as bordas.
  4. Solte a massa com cuidado da frigideira e vire para dourar do outro lado.
  5. Quando o outro lado estiver assado, coloque o doce de leite em um canto do crepe e dobre a massa.
  6. Deixe cozinhar para derreter o doce de leite.
  7. Retire do fogo e sirva com sorvete zero lactose.
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Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Leite Semidesnatado Piracanjuba Zero Lactose 1L
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Doce de Leite Piracanjuba Zero Lactose 350g
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Manteiga com Sal Piracanjuba Zero Lactose 200g
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