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Ceviche de peixe branco ao molho de mostarda Zero Lactose

30 min 4 porções
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Ingredientes

  • 300g de peixe Saint Peter
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de mostarda dijon
  • 3 colheres (sopa) de Creme de Leite Piracanjuba Zero Lactose
  • 2 pedras de gelo
  • Suco de 1 limão
  • 1/4 de cebola roxa em fatias finas
  • Folhas de coentro picadas
  • ¼ pimentão vermelho em fatias finas
  • ¼ pimentão amarelo em fatias finas

Modo de preparo

  1. Corte o peixe em cubos médios e coloque em um pote;
  2. Tempere com o sal;
  3. Junte a mostarda, o creme de leite e misture bem;
  4. Adicione o gelo e o suco de limão. Depois, misture e acrescente a cebola, o coentro e os pimentões;
  5. Misture por cinco minutos. Tempere com sal e sirva.
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Veja os produtos utilizados

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Creme de Leite Piracanjuba Zero Lactose 200g
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