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Petisco de queijo coalho

30 min 6 porções
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Ingredientes

  1. 400g de Queijo Coalho Piracanjuba
  2. 100g de Presunto Parma
  3. 750ml Casillero Del Diablo Chardonnay


Mel aromatizado

  1. 200g de mel
  2. Alecrim
  3. Tomilho
  4. Gengibre
  5. Sementes de cardamomo


Para compor

  1. Figos
  2. Uvas
  3. Nozes e Castanhas

Modo de preparo

  1. Corte o Queijo Coalho em Cubos e enrole tiras de presunto parma;
  2. Organize em uma forma e leve ao forno pré aquecido a 180° graus por 15 minutos ou até dourar;
  3. Enquanto isso coloque no mel o alecrim, tomilho, gengibre e sementes de cardamomo para aromatizar. Use para finalizar no queijo com presunto parma;
  4. Sirva com o Vinho Casillero Del Diablo Chardonnay.
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Veja os produtos utilizados

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Queijo de Coalho (Espetinhos) Piracanjuba
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