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Pastel com massa de Creme de Leite Zero Lactose

45 min 10 porções
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Ingredientes

Massa:

  1. 1 caixinha (200g) de Creme de Leite Piracanjuba Zero Lactose
  2. 1 colher de chá de sal
  3. 2 ⅓ xícaras de chá de farinha de trigo


Recheio:

  1. 200g de frango desfiado temperado
  2. Orégano a gosto
  3. 1 colher sopa de cúrcuma
  4. 2 colheres de sopa de cebola picada
  5. 1 colher de sopa de alho picado
  6. 1 colher de sopa de Manteiga com Sal Piracanjuba Zero Lactose
  7. 100g de tomate cereja
  8. Salsinha a gosto


Finalização:

  1. 1L de óleo

Modo de preparo

Massa:

  1. Em um bowl coloque farinha de trigo, o sal, o creme de leite e misture até a massa incorporar todos os ingredientes;
  2. Assim que a massa incorporar, amasse a massa com as mãos até ficar homogênea;
  3. Disponha a massa sob a mesa, adicionando farinha sob toda a superfície.
  4. Com o auxílio de um rolo de macarrão de 40 cm x 20 cm e 2 mm, abra a massa até que fique bem fina. Em seguida, com o auxílio de um aro de 10 cm, coloque-o sob a massa fazendo um formato de um círculo.
  5. Destaque a massa em formato circular e reserve.


Recheio:

  1. Em uma panela quente, derreta a Manteiga com Sal Piracanjuba Zero Lactose;
  2. Adicione o alho picado e a cebola picada e refogue-os;
  3. Acrescente o orégano, a cúrcuma, tomate cereja e misture;
  4. Acrescente o sal e a salsinha, e misture com os demais ingredientes.


Finalização:

  1. Disponha a massa destacada sob uma superfície e recheio-os;
  2. Com o óleo quente, frite os pastéis até que fiquem dourados.
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Veja os produtos utilizados

Confira mais detalhes sobre os produtos que foram utilizados em nossa receita.
Creme de Leite Piracanjuba Zero Lactose 200g
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Manteiga com Sal Piracanjuba Zero Lactose 200g
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