Bombocado

Name: Bombocado
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 caixinha (395g) de Leite Condensado Piracanjuba; 1/2 caixinha (100g) de Creme de Leite Piracanjuba; 200ml de Leite Integral Piracanjuba; 1 colher de sopa de Manteiga sem sal Piracanjuba; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de fubá; 4 colheres de sopa de coco ralado; 4 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó

40 min 12 porções

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Ingredientes

1 caixinha (395g) de Leite Condensado Piracanjuba
1/2 caixinha (100g) de Creme de Leite Piracanjuba
200ml de Leite Integral Piracanjuba
1 colher de sopa de Manteiga sem sal Piracanjuba
3 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de fubá
4 colheres de sopa de coco ralado
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Misture os ovos em um bowl.
Acrescente o Leite Condensado, o Leite Integral e o Creme de Leite Piracanjuba. Misture bem;
Coloque a Manteiga sem Sal Piracanjuba, a farinha de trigo, o fubá e o coco ralado. Misture até que fique tudo homogêneo;
Por fim, acrescente o fermento em pó;
Distribua nas forminhas e leve ao forno por 35 minutos a 160°C;
Retire quando estiver bem douradinho e sirva.