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Mousse com Piracanjuba Whey

35 min 4 porções
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Ingredientes

  1. 2 caixinhas de Piracanjuba Whey Cacau
  2. 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  3. 3 unidades de claras batidas em neve

Modo de preparo

  1. Em um recipiente misture a gelatina com o Piracanjuba Whey Cacau e deixe descansar por 5 minutos;
  2. Após o tempo de descanso, leve ao fogo em banho-maria até a gelatina se dissolver completamente;
  3. Coloque em um recipiente e incorpore, delicadamente, as claras em neve;
  4. Coloque em taças individuais para sobremesa;
  5. Leve à geladeira por 4 horas. Sirva gelado.
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Veja os produtos utilizados

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Piracanjuba Whey Cacau 250ml
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