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Pudim de Tapioca

Calorias

314

Rendimento

10 porções

Tempo de preparo

2 horas

Ingredientes

2 xícaras (chá) de Leite Semidesnatado Piracanjuba Zero Lactose

2 xícaras (chá) de tapioca granulada

1 garrafinha (200ml)de leite de coco

1 caixinha de Leite Condensado Piracanjuba Zero Lactose

½ xícara (chá) de coco ralado

6 colheres (sopa) de geleia de fruta

Modo de preparo

- Ferva o leite, desligue o fogo e acrescente a tapioca; deixa hidratando por 10 minutos;

- Junte o leite de coco, o leite condensado e o coco ralado e misture bem;

- Despeje a massa em um refratário (ou em 6 taças individuais) e leve para a geladeira por pelo menos 1 hora;

- Distribua a geleia por cima da sobremesa e sirva.


 

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